Babeczki na niecałkiem babski wieczór....

Hej,  Chciałybyśmy dzielić się z Wami wszystkim co nas zainteresuje więc dokładnie nie wiemy co będzie się TU znajdować ale na pewno nie zabraknie przepisów, czegoś o muzyce,  modzie, kosmetykach i makijażu. Zachęcamy do pilnego śledzenia bo może coś Was mile zaskoczy.. ;) Jest to nasz pierwszy post więc prosimy o wyrozumiałość ;)
Nasze sobotnie meetingi przeszły już do historii i przy każdej wolnej sobocie spotykamy się na babskie ploty przy oparach koniecznie owocowej herbaty. Tym razem zamiast spędzić wieczór przy kupnych i bogatych w sztuczne składniki słodkościach postanowiłyśmy upiec coś razem! Padło na babeczki. Mamy dla Was przepis na pyszne kruche babeczki, które możecie udekorować czym tylko chcecie. My wybrałyśmy własnoręcznie ubijaną bitą śmietanę i truskawki.

Kruche ciastka: 

1/2 kg mąki
3 żółtka
1/2 masła
2 łyżki śmietany

Jak zrobić:
1. Do wysypanej na blacie mąki dodajemy masło, żółtka, śmietanę (jeśli ktoś chce można dodać również cukier, my zrezygnowałyśmy ze względu na słodką już bitą  śmietanę).  

2. Zagniatamy (w razie gdyby ciasto nie chciało się zagnieść dokładajcie śmietany do momentu aż uzyskacie gładką jednolitą mase).

3. Rozwałkować ciasto i wykleić foremki, warto je wcześniej wysmarować tłuszczem aby ciasto nie przywierało do ścianek foremek.

 Pieczemy jakieś 15 min. w piekarniku uprzednio nagrzanym do 170 stopni. Po wyjęciu  dekorujemy :)

Gdyby ktoś chciał zrobić własną bitą śmietanę możecie skorzystać z tego przepisu, wystarczy mikser (chyba że ktoś naprawdę własnoręcznie chce ubijać), śmietana (najlepiej 30 lub 36 %) i 3-4 łyżeczki cukru. Ubić na najwyższych obrotach.

Życzymy smacznego ;-)